A primeira Pedra do Produtor, nesta segunda-feira, dia 1º de dezembro, operou com um misto de estabilidade e alta de preços na Ceasa de Uberaba. A caixa de tomate, por exemplo, subiu quase 70%. De acordo com o Departamento de Abastecimento da Secretaria do Agronegócio (Sagri), 25 produtores participaram das comercializações na Pedra. Eles ocuparam 31 espaços no galpão da Ceasa.
Já a cotação diária feita pela Central de Abastecimento na cidade, registrou um mercado oscilante, sobretudo com significativas altas. Mesmo assim, entre os 18 hortifrutigranjeiros mais procurados, mais da metade manteve os preços da última semana. Foram os casos da mandioca – R$70,00 a caixa (25 kg), abobrinha menina, batata e cenoura – R$60,00, cada, repolho – R$50,00 o engradado com 30 quilos e cebola – R$40,00 o saco (20 kg).
Também operaram estáveis a laranja Pera Rio e melão, ambos R$65,00 a caixa, além das duas principais folhosas, alface e couve, que seguem valendo R$30,00 a dúzia.
Já as altas registradas neste começo de semana impactaram cinco hortifrutigranjeiros. O tomate de primeira linha puxou a fila. Depois de baixas sucessivas, o fruto registrou aumento de 67%, passando de R$60,00 para R$100,00 a caixa (22 kg). O preço do jiló também registrou crescimento de 50%, pulando de R$40,00 para R$60,00 a caixa com 16 quilos. A caixa com 13 quilos de vagem passou de R$80,00 para R$100,00, e a beterraba, foi de R$60,00 para R$70,00 (caixa com 22 quilos).
Entre as frutas, aumento de preços para as bananas e o mamão formosa. A nanica subiu de R$90,00 para R$101,25 a caixa com 18 quilos e a prata saiu de R$60,00 para R$75,00 (20 kg), enquanto que o mamão formosa foi de R$4,80 para R$5,30 o quilo.
Entre os 18 hortifrutigranjeiros mais consumidos, somente o quiabo caiu de preço. O produto baixou de R$90,00 para R$80,00 a caixa com 14 quilos.
As comercializações na Pedra do Produtor, em Uberaba, serão retomadas na quinta-feira, dia 4 de dezembro. Os trabalhos na Ceasa têm início às 5h.
