A Prefeitura de Uberaba reabrirá nesta sexta-feira (19) o Restaurante Popular, após investimento de R$ 230 mil na reforma da cozinha e do refeitório. Com feijoada e música ao vivo, a retomada das atividades celebrará os três anos da unidade, inaugurada em 20 de setembro de 2022. O cardápio inclui, além do almoço, suco e sobremesa
Entre os serviços feitos, estão reparos civis, elétricos e hidráulicos e execução de piso granilite na Cozinha Social, além da pintura externa nos dois espaços. A obra, executada pela Construtora Soberana, em um mês, totalizou R$ 230.030,90 em recurso próprio do Município.
“A reforma contempla um conjunto de melhorias estruturais que asseguram melhores condições para o preparo das refeições e o atendimento à população”, ressaltou o secretário de Desenvolvimento Social, Ernani Neri.
A reabertura marca o início das atividades da nova gestora do Restaurante Popular, Plena Alimentação (SP), vencedora da licitação ao oferecer o menor preço – R$ 8,38 por almoço. No entanto, a Prefeitura de Uberaba subsidiará em R$ 2,38 cada refeição, evitando um aumento maior para a população. Com isso, a refeição terá acréscimo de apenas R$ 1 a partir desta sexta-feira. O prato feito passará de R$ 5 para R$ 6 e a marmitex, de R$ 6 para R$ 7.
De acordo com o secretário de Desenvolvimento Social, o projeto de lei que dispõe sobre o subsídio será enviado para a Câmara de Uberaba nos próximos dias. “Com o subsídio autorizado pela prefeita Elisa Araújo e o aval do Legislativo, será possível garantir a sustentabilidade financeira da operação do Restaurante Popular e a oferta de refeição saudável a preço acessível à população uberabense”, ressaltou.
O recurso do subsídio será repassado à empresa por refeição efetivamente consumida, mensalmente. A verba deverá ser usada, exclusivamente, para cobrir gastos operacionais, como aquisição de alimentos, pagamento de pessoal e encargos sociais e manutenção dos equipamentos e instalações.
Conforme modelo de operação já adotado, a Plena Alimentação será responsável pelo preparo e fornecimento das refeições, sendo remunerada pelo valor pago pelo usuário e, agora, também pelo subsídio do Município. Pelo contrato, a empresa é autorizada a utilizar os imóveis e equipamentos da Cozinha Social e do Restaurante Popular.
O refeitório do Restaurante Popular funciona de segunda a sexta-feira, das 11h30 às 13h30, na Avenida Nelson Freire, 980 – Leblon. No local, é servida a refeição e comercializada marmitex. A população também pode retirar a marmitex na Cozinha Social, onde a refeição é preparada, das 11h às 13h, na Rua Itália, 640 – Boa Vista. Na Cozinha Social, a venda será retomada na segunda-feira (22).
