A comercialização na Pedra do Produtor na Ceasa de Uberaba, nesta segunda-feira (22), foi marcada pelo grande aumento no preço da vagem, de 140% em relação à semana passada. Porém, no geral, os preços dos hortifrutigranjeiros mantiveram-se estáveis.
De acordo com o Departamento de Abastecimento da Secretaria do Agronegócio (Sagri), 25 produtores participaram das comercializações na Pedra, neste começo de semana. Eles ocuparam 36 espaços no galpão da Ceasa.
A cotação diária apurou que o mercado, em sua maioria, operou estável. Para se ter uma ideia, dos 18 hortifrutigranjeiros mais consumidos, 11 mantiveram os preços da última semana. Foram os casos da abobrinha menina – R$100,00, cenoura e mandioca – R$70,00, repolho – R$50,00 o engradado com 30 quilos e cebola – R$40,00 o saco com 22 quilos.
Estabilidade também em boa parte do mercado de frutas. A laranja Pera Rio segue a R$65,00 o saco, melão – R$60,00 e o mamão formosa – R$5,55 o quilo, além da banana-nanica que se manteve a R$60,00 a caixa. As duas principais folhosas, alface e couve, também operaram sem alteração, ou seja, R$30,00 a dúzia, igual valor da última semana.
Porém, a segunda-feira na Pedra apresentou algumas altas significativas. A principal foi a da vagem. A leguminosa pulou de R$50,00, na última quinta-feira (18), para R$120,00 nesta segunda-feira. Segundo o chefe do Departamento de Abastecimento da Sagri, Sandoval Pio, esse incremento no preço é resultado da redução na oferta diante da queda na produção decorrente de efeitos climáticos, sobretudo, as últimas chuvas.
Outros produtos que subiram de preços foram o jiló – de R$50,00 para R$70,00 (40% de aumento), tomate – R$110,00 para R$130,00 (quase 20%), batata lisa – R$90,00 para R$95,00 e banana-prata – que passou de R$90,00 para R$101,25 a caixa.
Já a única queda, neste começo de semana, foi registrada pelo quiabo. O produto caiu de R$100,00 para R$80,00 a caixa, com 25% de retração.
Em razão do feriado de Natal, as comercializações na Pedra do Produtor, em Uberaba, só retomam na próxima segunda-feira (29). Os trabalhos na Ceasa abrem às 5h.
