Pescados e ovos de chocolate estiveram no alvo das equipes de pesquisa de mercado esta semana na Fundação Municipal de Defesa e Proteção ao Consumidor (Procon).
No setor de peixes, foram levantados os custos ao consumidor dos filés de surubim, tilápia e merluza; peixes salmão, piramutaba, sardinha, tilápia, surubim, dourada e cação posta; e também bacalhau desfiado, porto e saithe. Foram dez estabelecimentos pesquisados entre supermercados e casas especializadas em pescados.
Variações – A maior variação de preço, calculada entre o valor mínimo e máximo dos produtos no mercado local, foi do filé de merluza em 368,23%, sendo R$29,90 o menor valor e R$140 o maior, uma média de R$49,42. Na sequência de disparate está o filé de tilápia com preços variando em 313,79%, com menor valor encontrado em R$14,50 e maior em R$60, preço médio de R$41,23. A terceira maior variação foi verificada no peixe dourada em 251,76%, sendo R$70 o maior valor encontrado e R$19,90 o menor, custo médio ao consumidor de R$ 41,01.
As menores variações foram no salmão em 21,67%, cujo preço médio está em R$ 87,45, seguido do bacalhau porto em 29,5% e do piramutaba em 58,73%.
Entre os produtos pesquisados, os preços médios mais baratos são – pela ordem – a sardinha em R$17,09; o piramutaba postas em R$ 26,03 e a tilápia em R$27,23. Os itens de maior custo médio são o bacalhau porto em R$ 152; o filé de salmão em R$102,77 e o salmão em 87,45.
Ovos de chocolate – Na terça-feira (13), o Procon Municipal apresentou resultado de pesquisa de mercado em torno de outro produto tradicional desta época do ano: o ovo de Páscoa. Foi verificada variação superior a até 90% nos valores praticados.
O trabalho foi feito em nove estabelecimentos de rua em vários bairros da cidade e de shopping center: LS Guarato/Mercês; Zebu Carnes/Estados Unidos; Bretas/Parque do Mirante; ABC Atacarejo/Abadia, Bahamas Mix/Olinda; Atacadão/Santa Maria; Mart Minas/Santa Maria; Kamel Mega Mix/Estados Unidos; Lojas Americanas/Praça Shopping Uberaba.
Foram pesquisados 37 produtos de cinco marcas: Arcor, Garoto, Lacta, Nestlé e TOC Mix.
A maior diferença de preço foi da ordem de 94% no Garoto Serenata 196,5 gramas encontrado de R$29,99 até R$58,19, preço médio de R$41,96. A segunda maior variação foi de 63,5% no Lacta Diamante Negro 175 gramas encontrado entre R$ 26,90 e R$43,99, preço médio de R$33,84. Na terceira posição da disparidade surgem o Nestlé Classic 185 gramas e o Nestlé Galak 186 gramas, ambos com preço médio de R$37,90, sendo o maior valor de R$47,90 e o menor R$29,99. Na sequência, a maior variação foi registrada no Garoto Serenata com 196,5 gramas, encontrado de R$29,99 a R$ 58,19 , um preço médio de R$ 41,96.
Avaliação – Analisando os resultados das duas pesquisas, o chefe da Fiscalização da Fundação Procon Uberaba, Humberto Raphael de Souza, diz ser possível perceber que neste momento boa parte dos estabelecimentos está com cartela seletiva de produtos ou marcas no que se refere os ovos de chocolate. Outra constatação clara, de acordo com ele, para as duas pesquisas (pescados e ovos), é de que vale a pena consultar a pesquisa do Procon antes de ir às compras. Os resultados estão disponíveis na página da Fundação no site da Prefeitura de Uberaba: www.uberaba.mg.gov.br
