Foto: Lílian Veronezi
A Secretaria do Agronegócio (Sagri) promove dia 26 de março, em parceria com a Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Turismo e Inovação (Sedec), a segunda edição do curso de Boas Práticas em Manipulação de Alimentos destinado aos expositores das feiras da Agricultura Familiar nos bairros Olinda e Morada do Sol.
O curso será ministrado das 14h às 17h, na Sala Mineira do Empreendedor, e a expectativa é preencher as 45 vagas que serão disponibilizadas. De acordo com o chefe da Seção de Desenvolvimento Rural da Sagri, Abílio Nasser, objetivo é capacitar os expositores que trabalham com a manipulação de alimentos, assim como os das áreas de artesanato e outros produtos.
“O treinamento também abrangerá segurança alimentar, direitos do consumidor e higiene pessoal, dentre outros assuntos”, informou Abílio. Ainda segundo ele, a meta do titular da Sagri, Luís Renato Tiveron, é estender o curso ainda neste primeiro semestre a todos feirantes das mostras da Agricultura Familiar.
