A unidade da Ceasa Uberaba divulgou na manhã desta segunda-feira (31), as cotações dos hortifrutigranjeiros deste último dia de janeiro. Chamaram a atenção o aumento no preço da cenoura e a ligeira queda no valor do tomate.
De acordo com o diretor de Abastecimento da Secretaria do Agronegócio (Sagri), Mauro Genésio, 28 horticultores participaram das comercializações na “pedra” do produtor neste dia 31. Eles ocuparam 33 espaços na plataforma de vendas.
A planilha de cotações desta segunda, relatou Mauro, apontou que boa parte dos produtos manteve os preços da última semana. Dentre eles a batata lisa, vendida a R$120,00 a saca com 50 quilos, a mandioca – R$70,00 a caixa com 25 quilos e a beterraba, também R$70,00 a caixa. Mantiveram-se no mercado estável ainda o mamão formosa – R$70,00 a caixa com 18 quilos, o limão taiti – R$50,00 a caixa com 22 quilos e a laranja pera – R$ 40,00 a caixa com 22 quilos.
Apesar do tempo chuvoso, duas das principais folhosas, alface e couve, seguiram com preços estáveis, embora, bem altos. A alface foi vendida a R$40,00 a dúzia e a couve, R$36,00 a dúzia, mesmos valores da última semana.
Outros hortifrútis, porém, contou o operador de mercado, subiram de preços neste último dia do mês. Quem puxou a fila foi a cenoura com aumento de mais de 40%. O produto passou de R$90,00 para R$130,00 a caixa com 22 quilos. Na mesma onda, o chuchu foi vendido com majoração nesta segunda. Pulou de R$80,00 para R$100,00 a caixa. Ainda apresentaram aumentos em seus preços a cebola amarela, o repolho e a banana nanica. Pela ordem: a cebola passou de R$48,00 para R$55,00 o saco com 20 quilos, repolho foi de R$50,00 para R$60,00 o engradado com 30 quilos e banana nanica saiu por R$50,00 a caixa com 16 quilos. Antes estava a R$30,00.
O dia na “pedra” do produtor também registrou quedas. Que o diga o tomate, carro-chefe nas vendas da Ceasa. O produto que na última quinta fora vendido a R$100,00 a caixa com 22 quilos, caiu para R$85,00 neste começo de semana. Também em baixa a dupla quiabo e jiló. Ambos caíram de R$60,00 para R$50,00 às caixas com 14 e 16 quilos, respectivamente. Por fim, há queda também no preço da viagem. O produto baixou de R$110,00 para R$80,00 a caixa no encerramento de janeiro.
O mercado livre do produtor volta a operar na próxima quinta-feira, dia 3, abrindo as comercializações de fevereiro. Os trabalhos na Ceasa Uberaba começarão às seis da manhã.