Curso de Manipulação de Alimentos acontece nesta quarta

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O curso gratuito de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos que acontecerá nesta quarta-feira (12), ainda está com as inscrições abertas. A ação é realizada pela Sala Mineira do Empreendedor, ligada à Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Turismo e Inovação (Sedec), e Vigilância Sanitária, ligada à Secretaria de Saúde (SMS). O curso será das 14h às 17h.

A inscrição pode ser feita em uberaba.mg.gov.br/agendamento, pelo telefone e WhatsApp (34) 3318-7464, ou
presencialmente na Sala Mineira do Empreendedor, das 14h às 17h. A Sala Mineira do Empreendedor fica na Rua Tristão de Castro, 105 – Centro.

O curso é voltado ao Microempreendedor Individual (MEI), Microempresa (ME), Empresa de Pequeno Porte (EPP) e potencial empreendedor no Município que trabalha com alimentos. Terá como conteúdo programático: higiene pessoal, doenças transmitidas por alimentos, manipulação higiênica de alimentos e contaminantes alimentares. Além de orientações quanto às regras da Anvisa a serem seguidas.

Após passar pela capacitação, o Departamento de Vigilância em Saúde emite o certificado de capacitação e boas práticas, que é um dos documentos exigidos para emissão do alvará sanitário ou o selo sanitário.

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